Camminare sulla Serra de Tramuntana significa calpestare la storia. La rete di sentieri che attraversa Maiorca serviva per spostare il bestiame e pattugliare la costa dalle incursioni marittime. Oggi puoi esplorare a piedi quasi tutto il nord-ovest dell’isola. I percorsi si arrampicano tra uliveti secolari per poi aprirsi su scogliere altissime. Alcuni tratti sono larghi e comodi. Altri spariscono nella macchia mediterranea costringendoti a cercare i rari segnavia di pietra, o a fidarti ciecamente della mappa quando la nebbia scende all’improvviso dal Puig Major in pieno autunno.
Le tracce del passato
Molti tracciati risalgono all’epoca della dominazione araba. I contadini li usavano per raggiungere i terrazzamenti coltivati che sfidano la gravità sui fianchi delle montagne. E poi ci sono le antiche sitges. Troverai spesso questi spiazzi circolari anneriti nel mezzo dei boschi di lecci, dove un tempo si bruciava la legna per fare il carbone. I contrabbandieri preferivano invece dei passaggi molto più scomodi per risalire dalle calette isolate senza farsi notare dalle guarnigioni. A fine Ottocento l’Arciduca Luigi Salvatore d’Asburgo-Lorena fece costruire dei cammini panoramici intorno a Valldemossa con il solo scopo di godersi la vista. Una mossa decisamente moderna per l’epoca.
Proprietà privata e diritto di passaggio
Quasi tutta la Serra de Tramuntana appartiene a proprietari privati. Questo dettaglio cambia completamente le cose quando pianifichi le tappe. I sentieri pubblici garantiscono il passaggio libero per legge. La convivenza pratica tra camminatori e proprietari terrieri attraversa però fasi molto alterne. Negli anni scorsi alcuni cancelli sono stati bloccati con i lucchetti dopo episodi di vandalismo, o semplicemente per l’abitudine dei turisti di lasciare aperti i recinti delle pecore.
Quindi la regola d’oro è controllare lo stato dei percorsi prima di partire. Alcune tenute storiche chiedono permessi preventivi per limitare l’impatto ambientale. Altre fattorie richiedono un piccolo pedaggio in contanti per la manutenzione quando attraversi i loro terreni, specialmente sui sentieri che portano alle vette principali come il Massanella. Portati sempre delle monete. A volte il gabbiotto all’ingresso è vuoto e c’è solo una cassetta di legno per le offerte fiduciarie.
La Ruta de Pedra en Sec
Il progetto escursionistico di punta è il GR 221. L’itinerario taglia la Tramuntana da Port d’Andratx fino a Pollença. L’amministrazione locale lavora al recupero dei selciati originali per creare una lunga spina dorsale a disposizione dei camminatori. Lungo il tracciato si appoggiano diversi rifugi montani gestiti dal governo insulare. Dormire in queste vecchie strutture restaurate ti risparmia il peso della tenda. I posti letto vanno esauriti parecchio in fretta durante l’alta stagione primaverile.
I margers, gli artigiani locali della pietra a secco, continuano a sistemare i muretti crollati usando tecniche che escludono del tutto l’uso del cemento. Vederli lavorare sotto il sole è impressionante. Spaccano i massi e li incastrano a mani nude con una precisione assurda.
Orientamento e regole pratiche
I cartelli ufficiali di legno indicano la direzione agli incroci principali. Fuori dai tracciati battuti dovrai affidarti agli hitos, i piccoli ometti di pietra lasciati da chi è passato prima di te. Evita assolutamente di aggiungere vernice spray sulle rocce per marcare la via. Oltre a rovinare il paesaggio, finisce per confondere chi cerca il sentiero ufficiale.
L’acqua scarseggia in quota. Le sorgenti naturali (fonts) che trovi segnate sulle mappe vecchie spesso sono completamente asciutte già a inizio giugno. Riempi le borracce nei villaggi prima di salire. Porta a valle la tua spazzatura senza intasare i piccoli cestini dei comuni montani, che faticano già a gestire i rifiuti di chi ci vive. Se trovi un cancello chiuso con una catena snodata o un pezzo di corda, passalo e poi richiudilo esattamente come l’hai trovato. Un gesto banale che fa la differenza per farsi tollerare su queste montagne.
Fotografia: mallorca-camins.info (archive)